Сорт овощного использования. Благодаря уникальному химическому составу, соя нашла широкое применение как в традиционной кухне дальневосточных народов (Китай, Япония), так и в европейской. Перед приготовлением любых блюд зерно необходимо замочить на ночь в воде, затем варить до готовности. Варёная...